Этап 1: Атака

ДИЕТЫ ПО ТИПАМ
28 марта 2016

Атака – очень короткий, но максимальной эффективный этап, на котором вам разрешено употреблять только белковые продукты. Вне зависимости от количества лишнего веса, диета всегда начинается с этапа чистых белков.

диета дюкана фаза атакаДлится он, как правило, от 2 до 10 дней. Средняя продолжительность составляет 5 дней. Этого количества достаточно, если лишний вес варьируется в пределах от 10 до 20 кг.

Для этого этапа характерна резкая потеря веса, которая служит отличным стимулом для того, чтобы продолжать диету.

 

 

 

Лишний вес

Длительность этапа “Атака”

Результаты в потерянных кг

≤ 5 кг

1 день

≈ 1 кг

≤ 10 кг

3 дня

1 – 2,5 кг

11 – 19 кг

5 дней

от 3 кг

≥ 20 кг

От 7 до 10 дней

от 5 кг

 

Перечисленные ниже продукты можно есть в любых количествах, в любое время суток, их можно смешивать друг с другом:

 

● конина (за исключением нижней части живота);

● говядина (кроме реберной части и антрекота, т.к. в них много жира);

● телятина;

● субпродукты (печень, язык);

● птица (кроме уток и гусей, у которых жирное мясо). Есть мясо надо обязательно без кожи;

● крольчатина;

● постная ветчина (куриная, индюшиная, если ее жирность варьируется строго от 2 до 4%);

● все виды свежей рыбы, и красная, и белая (жиры красной рыбы очень полезны, поэтому ее потребление разрешено);

● копченая рыба (только если ее жирность не превышает 10%), консервированная рыба в собственном соку (без добавления масла);

● крабовые палочки;

● все морепродукты (креветки, крабы, раки, омары, лангусты, устрицы, мидии, морские гребешки и т.д.);

● яйца (в основном, конечно, белок, т.к. желток содержит жиры). До двух желтков в день. Белок – без ограничений в день. Яйца можно есть в любом виде, вареные, жареные. Но если вы готовите яичницу или омлет, готовить их необходимо без добавления масла!

● обезжиренные молочные продукты, с 0-% жирностью. Ароматизированные и натуральные йогурты допускаются в любых количествах. Но йогурты с кусочками фруктов разрешены в количестве не более 1 штуки в день. Те же, кто хочет добиться максимальных результатов на первом этапе, должны воздержаться от них совсем.

● 1,5 столовых ложки овсяных отрубей в день в виде лепешки, каши или добавленными в молочные продукты (с подсластителем или без него). Не превышайте указанную дозу на первом этапе;

● напитки: вода, чай, кофе, цикорий, травяные настои, газированные напитки Лайт.

Запрещенные продукты на этапе Атака

 

• все крупы (перловка, гречка, пшено, рис и т.д.) и бобовые (горох, фасоль, боб);

• свинина, утка, баранина, гусь;

• жирная говядина;

• хлебобулочные изделия, на абсолютно все сладости;

• исключить употребление фруктов;

• сыр твердых сортов;

• не употреблять овощи, которые содержат крахмал;

• строго-настрого запретить алкоголь, даже слабый;

• консервированную продукцию: рыбную, мясную;

• различные копченые продукты.

 

Меню этапа Атака диеты Дюкана

 

Первый вариант:

Первый завтрак: вареное куриное яйцо — 1 шт., баночка натурального обезжиренного йогурта .

Второй завтрак: несколько кусочков жареной индейки до 300 грамм.

Обед: кусок вареной курицы - 400 грамм, обезжиренный творог — 100 грамм.

Полдник: баночка нежирного йогурта - 150 грамм,

Ужин: кусочек рыбы (жареной либо приготовленной на пару), вареное яйцо — 1 штука.

 

Второй вариант:

Первый завтрак: яичница из белков двух яиц, добавить молоко (1,5% жирности), посыпать зеленью.

Второй завтрак: баночка нежирного йогурта.

Обед: куриное мясо, запеченное с лимоном и чесноком - 300 грамм, телятина либо говядина отварная (200 грамм).

Полдник: креветки отварные с перцем (приправами) — 300 грамм.

Ужин: крабовое мясо, запеченные мидии — по 200 грамм, рыбу (300 грамм) приготовить любым способом, 200 грамм нежирного кефира.

 

Меню этапа Атака диеты Дюкана на неделю

 

1-ый день

Завтрак: чай/кофе; обезжиренный творог

Обед: рыба приготовленная на пару; баночка натурального йогурта

Перекус: булочка из отрубей

Ужин: куриное филе, запеченное в духовке

 

2-ой день

Завтрак: омлет из 2 яиц, 2-3 кусочка ветчины. Чай

Обед: куриные рубленные котлеты (готовим в духовке)

Перекус: чай или кофе без сахара

Ужин: котлетки из минтая — для них нужно филе минтая, 1 яйцо ( на 300-400 гр рыбы), лук, зелень. Лук и филе пропустить через мясорубку, добавить яйцо, 1,5 ст. ложки отрубей, перемешать. Обжарить на сковороде без масла.

 

3-ий день

Завтрак: чай зеленый. Натуральный йогурт с 1,5 ст. л. Отрубей

Перекус: сырники для Атаки

Обед: чай или кофе без сахара

Ужин: салат из консервированного тунца, 2-х яиц и зеленого лука (можно буз лука), все заправить соком лимона и парой ложек натурального йогурта

 

4-ый день

Завтрак: сваренные вкрутую 2 яйца, пара ломтиков сыра

Перекус: рыба запеченная с лимоном. Баночка натурального йогурта

Обед: булочка из отрубей

Ужин: запеканка из творога: 2 пачки творога, 2 яйца, сахорозаменитель. Яйца взбить в пену, добавить сахорозаменитель и творог, взбить блендером в однородную массу. Выпекать в духовке при 200 градусах 30-40 минут.

 

5-ый день

Завтрак: чай/кофе; Обезжиренный творог

Перекус: куриные рулетики с сыром и луком

Обед: баночка натурального йогурта или обезжиренный кефир

Ужин: куриная печень тушенная в кефире

 

6-ой день

Завтрак: омлет из 2 яиц и ветчины. Чай

Перекус: булочка из отрубей

Обед: мясо на ваш выбор, запеченное в духовке. Предварительно мясо маринуем пол часа в соке лимона и специях. Выпекать около 30 минут при 180-200 градусах

Ужин: чай, пачка творога. Можно приготовить сырники

 

7-ой день

Завтрак: булочка из отрубей, 2 кусочка ветчины. Чай или кофе

Перекус: скумбрия с чесноком запеченная в духовке

Обед: стакан кефира или молока

Ужин: салат из отварной говядины, 2-х яиц, зеленого лука и натурального йогурта

 

Другие этапы диеты Дюкана:

- Чередование

- Закрепление

- Стабилизация

 

Форумы на похожие темы:

 

- Форум о диетах

- Щадящие диеты форум

- Форум о похудении, правильном питании и тренировках

- Сбросить 10 кг за неделю форум

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Отмена

Для того, чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.

Новости:

01 октября 2018

Сколько нужно пробежать, чтобы сжечь калории

Бег – хороший способ поддерживать фигуру и здоровье в отличном состоянии. Его польза очевидна, задействован весь организм, каждая клеточка включается в работу. Бег является простым и довольно эффективным способом сжигания калорий.

30 марта 2020

Овощи, которые лучше есть приготовленными

А вы знали, что некоторые виды овощей после прохождения тепловой обработки становятся еще полезнее? Если нет, то сейчас вы узнаете, какие овощи лучше кушать приготовленными, чтобы получить максимум полезных веществ.

25 мая 2016

Бобовые для похудения

Бобовые – это целый кладезь полезных веществ: белка, клетчатки, витаминов, магния, кальция, железа, фосфора. Но при этом они очень калорийны – в небольшой горсти бобов содержится до 280 калорий. Даже в куске мяса меньше! Поэтому у тех, кто садится на диету, естественно возникает вопрос: а можно ли есть бобы при похудении? Мы расскажем всю правду об этом интересном продукте.

05 июня 2018

Как избежать ночных перекусов

Повышенный аппетит – маленькое, надоедливое существо, которое не дает сосредоточиться на похудении. Как только появляются запреты на что-либо, в данном случае речь идет о еде, этого начинает хотеться в два раза сильнее, поэтому, когда человек вынужден ограничивать себя в пищи, желание перекусить чем-нибудь запретным возрастает.

21 сентября 2020

Какие мышцы работают во время езды на велосипеде

Велосипед – лучший друг человека, и это не шутка. Дело в том, что езда на велосипеде приносит только пользу, поэтому проведенное время на двухколесном друге можно смело считать приятным и полезным для здоровья, а не впустую потраченным. Вместо того, чтобы сидеть на диване и смотреть телевизор под различные вкусняшки, обсуждая происходящее, берите своего верного друга и отправляйтесь на полезную и очень приятную прогулку, которая между прочем укрепляет нервную систему и позволяет избавиться от психологических проблем.

20 февраля 2023

Четверть часа для хорошей формы: советы экспертов XFIT

За 15 минут можно успеть выпить чашку кофе, посмотреть на двойной скорости получасовое интервью или сделать шаг на пути к хорошей форме. Эксперты крупнейшей сети фитнес-клубов международного уровня в сегментах премиум- и бизнес-класса в России XFIT развенчивают мифы о том, что тренировки обязательно должны быть долгими, и делятся советами, как выжать максимум пользы для здоровья тела из каждой минуты занятия.

25 июня 2018

Фитиновая кислота: польза и вред

Видели ли вы когда-нибудь на этикетке какого либо продукта загадочный номер Е391? Если да, то это и есть фитиновая кислота (пищевая добавка природного происхождения). Фитиновая кислота содержится в основном в бобовых и злаковых (кунжут, фасоль, льняное семя, миндаль, нут, кукуруза, овсяные хлопья и др.).

21 июня 2017

Сегодня финальный день проекта «Худеем к отпуску»

Результаты будут опубликованы, когда объявим победителей, то есть после 26 июня.

Многие девушки уже достигли результатов и могут поделиться тем, как они это сделали

17 июня 2016

Можно ли шоколад при диете?

На диете о сладостях придется забыть или, может, все-таки нет? Врачи-диетологи недавно совершили целое открытие в области питания, заявив, что шоколад можно есть при похудении, правда с оговоркой – подойдет не всякий.

18 июля 2017

Экстремальные диеты для быстрого похудения

Девушки настолько нетерпеливы, что просто не могут ждать долго своего преображения, в связи с чем, прибегают к самым экстремальным диетам, чтобы похудеть быстро. Но быстро, не означает эффективно и надолго, поэтому лучше всего худеть не спеша, лишь только так результат закрепится надолго, а что самое важно не пострадает организм.

06 августа 2018

Диета при повышенном холестерине у мужчин

Диета при повышенном холестерине у мужчин поможет привести его в норму. Повышенный холестерин может быть первым звоночком, что с со здоровьем что-то не так.

05 августа 2025

Едем на море: нутрициологи рассказали, как питаться в жару

Лето — это не только про отдых, но и нагрузку на организм. Высокие температуры изменяют привычный ритм жизни и влияют на аппетит. Особенно важно в таких условиях не перегружать ЖКТ, поддерживать водно-солевой баланс, не допускать дефицита нутриентов. Специалисты XFIT Екатерина Стрельникова и Дарья Гудкова рассказали, на что стоит обратить внимание тем, кто летом проводит много времени на солнце — будь то дома или в путешествии на побережье.