Вегетарианская диета

ДИЕТЫ ПО ТИПАМ
30 декабря 2015

Вегетарианство – это не только еда, это образ жизни. Сейчас можно встретить несколько миллионов человек по всей планете, которые решили сделать такое питание основным для себя. Кстати заметьте среди вегетарианцев практически нет полных людей, все потому что отсутствие мяса в рационе помогает сбросить лишний вес.

 

Суть вегетарианской диеты

 

вегетарианской диетаГлавный принцип вегетарианства – это, конечно же, отказ от мяса. Основная еда – растительная пища, которая богата пищевыми волокнами, а также различными витаминами. К тому же в такой еде содержится в несколько раз меньше калорий, чем в мясе и других продуктах.

 

 

 

 

Плюсы вегетарианской диеты

 

• Такое питание полезно, потому что не содержит холестерин и жир

• Вегетарианцы реже страдают от повышенного давления или рака

• Вегетарианская диета улучшает работу желудочно-кишечного тракта

• В овощах и фруктах меньше всего калорий, поэтому их можно есть сколько угодно

• Диета помогает очистить организм от вредных шлаков и токсинов

 

Минусы диеты

 

• Растительная пища не сможет в полной мере заменить вещества, которые дает нам мясо

• Диету называют не самой эффективной. Чтобы она дала результат, скорее всего придется всегда придерживаться принципов вегетарианства.

• Возможны недомогания.

• Во время диеты ваши волосы могут потерять блеск, а ногти стать чересчур ломкими.

 

Противопоказания. Вегетарианскую диету не рекомендуют подросткам, людям пожилого возраста, беременным женщинам и кормящим мамам.

 

Правила вегетарианской диеты

 

• Вместо животного белка старайтесь есть больше растительного – бобы, орехи, цветную капусту

• Старайтесь выпивать не меньше 2 литров воды в день

• На сладкое накладывается табу

Вегетарианская диета на 7 дней

 

вегетарианская диета на 7 дней

Понедельник

На завтрак: 120-150 гр. гречневой каши приготовленной на молоке или воде.

На обед: салат, порция соевого супа и отрубная булочка.

На ужин: 150 гр. риса, приготовленные на гриле или запеченные баклажаны и кабачки.

 

Вторник

На завтрак: бутерброд с помидором и кусочком сыра, плюс 1 вареное яйцо.

На обед: салат из яблока и сельдерея, заправленный оливковым маслом, лимонным соком или соевым соусом. Также можно использовать соль и специи.

На ужин: 200 гр. запеченного картофеля с кабачками, 2 ломтика ржаного хлеба.

 

Среда

На завтрак: 150 гр. отварного дикого риса, груша и яблоко, их можно приготовить как салат и заправить йогуртом.

На ужин: 150 гр. свежих овощей, овощной бульон, грейпфрут, 1-2 ломтика зернового хлеба.

На ужин: до 220 гр. рагу плюс грибы.

 

Четверг

На завтрак: сандвич, приготовленный из зернового хлеба, огурца, яйца, зелени, плюс кефир.

На обед: 200 гр. риса с кукурузой, перцем и зеленым горошком, 2 небольших яблока.

На ужин: до 150 гр. отварного или печеного картофеля, салат из томатов и стручковой фасоли (до 250 гр.).

 

Пятница

На завтрак: банан, овсянка, стакан йогурта.

На обед: чечевичный суп, салат из капусты и моркови (100 гр.), 3 киви.

На ужин: 250 гр. овощной запеканки.

 

Суббота

На завтрак: до 250 гр. творога с ягодами и йогуртом.

На обед: борщ с бобами, грибами или соей, 2 яблока, 150 гр. винегрета.

На ужин: тушеная капуста с грибами, простокваша или йогурт, плюс два хлебца.

 

Воскресенье

В этот день можно повторить меню любого дня, либо составить свою комбинацию вегетарианских блюд. Результат: до минус 5 килограммов.

 

Вегетарианская диета на 1 месяц

 

вегетарианская диета на 1 месяц

 

Утро

Свежевыжатый сок, 2 ломтика ржаного хлеба, апельсин либо грейпфрут.

Кофе, 2 тоста, до 150 гр. любых ягод (малины, клубники, черники, смородины).

Кофе или чай, 100 гр. моркови или морковной запеканки с бананом или яблоками, отрубной тост.

Чай, овсяная каша на кефире или воде.

Стакан молока с отрубной булочкой.

140 гр. творога либо можно приготовить творожную запеканку, плюс йогурт и апельсин.

Ананасовый сок, фруктовое ассорти (на ваш выбор), зерновой хлебец.

 

День

Запеканка с рисом и брокколи, ассорти из огурца, томата, моркови, перца и маслин, заправить можно оливковым маслом, сметаной или апельсином.

2 ломтика ржаного хлеба, любая по размеру порция свежеприготовленного салата из овощей.

Запеканка из стручковой фасоли, 200 гр. моркови с капустой, свежей зелени, фрукт на ваш выбор.

Тушеные овощи, 70-100 гр. отварного риса и груша.

150 гр. риса с морковной котлетой, грейпфрут или апельсин.

130-150 гр. тушеной фасоли, спаржа и травяной чай.

Запеченный картофель с овощами, салат из свежих овощей, яблоко или груша, сок.

Гречка с овощной подливой, фруктовая нарезка или салат.

 

Вечер

Томатный сок, 150 гр. творога.

Плов с фруктами, ягодами либо сухофруктами, при желании добавьте мед плюс чай.

Гречка, запаренная на воде, до 70 гр. грибов.

Груша, 1 куриное яйцо, стакан кефира.

250-300 гр. картофеля, запеченного с кабачками, спаржей, помидорами и грибами.

Банан, бутерброд из хлебца и овощного паштета, компот.

До 120 гр. овсяной каши, омлет из яйца с добавлением морской капусты, зеленый чай.

 

Как правильно выйти из диеты?

 

Если вы хотите надолго сохранить полученный результат, вам нужно постепенно начинать есть мясо и рыбу. Лучше всего для начала съедать небольшие порции нежирной рыбы. Например: трески, минтая, окуня или судака.

 

Вегетарианская диета – результаты

 

Врачи советуют прибегать к такой диете не чаще одного раза в месяц, потому что как-никак вашему телу необходим животный белок. Похудеть с помощью вегетарианства можно – в среднем за неделю на 2-3 килограмма. Но у многих эта цифра сильно отличается причем не в большую сторону.

 

Другие быстрые диеты:

 

- Модельная диета

- Грейпфрутовая диета

- Экспресс диета

- Виноградная диета

 

Форумы на похожие темы:

 

- Форум о диетах

- Щадящие диеты форум

- Форум о похудении, правильном питании и тренировках

- Сбросить 10 кг за неделю форум

 

Комментарии (1)

13 октября 2016 12:33:41
Лето это лучшее время для вегетарианской диеты. Я прибегла к ее помощи, но при этом полностью отказалась от хлебобулочных изделий и белка, в виде яиц. Диета действительно эффективная, хотя придерживаться ее на протяжении месяца трудно. Я делала себе послабления, т. е. 5-6 дней в неделю питалась правильно и один-два дня кушала все, что душе угодно. Таким образом и организму было послабление, и эффект похудения достигнут. В неделю уходило 2-3 кг.

Добавить комментарий

Отмена

Для того, чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.

Новости:

28 мая 2018

5 эффективных отжиманий от пола

Отжимания – одно из лучших упражнений, которые подходят практически для всех. Есть варианты выполнений, как для новичков, так и для продвинутых. Мы подготовили для вас 5 самых эффективных отжиманий от пола, которые дадут серьезную нагрузку на ваши мышцы!

12 октября 2016

Гормон мелатонин: что это и для чего он нужен?

Здоровый сон для организма лучше любых лекарств. Однако, в современном ритме жизни не всегда удается выспаться или же наоборот, долго не получается уснуть. Решить эту проблему может гормон мелатонин, который присутствует и в некоторых продуктах и выпускается отдельными препаратами. Что это за гормон и как его нужно принимать?

20 сентября 2021

Топ-10 омолаживающих продуктов

Сохранить молодость кожи и затормозить процессы старения в организме – возможно. И для этого необходимо: вести активный образ жизни, отказаться от вредных привычек и употреблять продукты, которые способствуют омоложению нашего организма. Далее вы узнаете, какие продукты необходимо включить в свой рацион питания, чтобы продлить молодость не только кожи, но и всего организма.

15 октября 2018

Какие продукты разрушают мышцы

Мышцы любят не только спорт, но и особую пищу, от которой они получают все необходимые питательные вещества для полноценного функционирования.

13 мая 2019

Рецепт яблочной пастилы без сахара

Яблочная пастила без сахара – идеальное лакомство для крепкого здоровья и стройной фигуры, а все потому, что яблоки содержат в себе массу полезных веществ, способствующих похудению и оздоровлению организма.

18 декабря 2018

Упражнения в воде для похудения

Упражнения в воде для похудения очень полезны и эффективны, как для общего здоровья организма, так и для приведения фигуры в идеальный вид. Занятия в воде приносят много позитивных эмоций, особенно под любимую музыку. Нет ничего сложного, все очень легко и просто. Если хотите сбросить лишние килограммы и сделать свое тело красивым и стройным, тогда упражнения в воде – это именно то, что вам нужно!

26 апреля 2021

Топ-7 полезных блюд для обеда в офисе

Сегодня мы подготовили для вас рецепты приготовления вкусных и полезных блюд для обеда в офисе.

12 ноября 2018

Интервальное питание

Сегодня мы расскажем, что представляет собой интервальное питание, и на сколько можно похудеть, придерживаясь такой диеты.

20 августа 2020

Время отпусков: как не набрать лишний вес на отдыхе

Границы приоткрылись, первая волна напряжения прошла — и это значит, что мы снова можем путешествовать, греться на солнышке у берегов дальних морей, общаться, наслаждаться экзотической кухней и позволить себе, наконец, по-настоящему расслабиться. Эксперты X-Fit рассказывают, как правильно расслабляться без дополнительных рисков для здоровья.

08 июня 2017

Как сделать талию узкой в домашних условиях

Красивая, узкая талия в сочетании с подтянутыми ягодицами – мечта любой женщины и самый сладкий сон для противоположного пола! Как же добиться желаемого и сделать фигуру наподобие песочных часов мы узнаем прямо сейчас!

13 ноября 2017

Какие виды спорта предпочитают девушки из разных стран

У девушек из разных уголков планеты, свои предпочтения в выборе способов по созданию идеального тела – и это замечательно, ведь у нас есть хорошая возможность перенять у каждой по частичке чего-то действительно нового и полезного. Итак, предлагаем вашему вниманию самые востребованные виды спортивных занятий среди девушек из разных стран мира!

17 июня 2016

Диетическая выпечка при похудении

Каждая женщина временами испытывает такое сильное желание съесть булочку, кусочек торта или пирожок, что хочется забыть о диете и идеальных пропорциях. Многие врачи-диетологи говорят, что отказывать себе в этом чревато. Один маленький запрет может грозить в итоге огромным срывом. Лучше всего найти замену ароматным пирогам и пончинкам и приготовить диетическую выпечку.