Наверняка немногие знают, что природный цвет гречки – зеленый, а коричневой она становится после термической обработки. Необжареная гречка сохраняет в себе больше питательных веществ, а это говорит о том, что она наиболее полезна для организма человека, а чем именно, мы сейчас и узнаем!
«Живая» гречка очень популярна среди людей, ведущих здоровый образ жизни, и это не удивительно, а все потому, что она имеет массу положительных качеств, таких как:
• В ней в 1,5-4 раза больше пищевых волокон, чем в обжаренной гречке;
• Зеленая гречка сохраняет все витамины, ферменты, антиоксиданты (мощное оружие против старения). Кстати в зеленой гречке антиоксидантов в 76 раз больше, чем в рисе!
• Укрепляет иммунитет;
• Препятствует образованию злокачественных опухолей;
• Понижает уровень плохого холестерина;
• Улучшает обменные процессы в организме;
• Полезна для слабых волос и ногтей;
• Препятствует старению;
• Улучшает цвет лица;
• Выводит токсины и шлаки из организма;
• Очищает кровь;
• Повышает силы и энергию;
• Укрепляет стенки сосудов;
• Насыщает организм на долгое время, поэтому очень полезна людям, сидящим на диете;
• Нормализует сахар в крови;
• Чистит кишечник, печень, почки;
• Рекордсмен по содержанию растительного белка среди круп;
• Содержит лизин (незаменимая аминокислота), которую практически не встретить в растительной пище;
• Полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях;
• Положительно сказывается на нервной системе;
• Полезна людям, которые перенесли тяжелые заболевания.
Несмотря на массу положительных качеств зеленой гречки, у нее есть небольшое количество минусов (конечно, все зависит от индивидуальных особенностей организма человека).
Например, в зеленой гречке содержится рутин (витамин P), который является полезным для многих людей, но кроме тех, у кого повышенная свертываемость крови. Также зеленая гречка может негативно сказаться на ЖКТ и увеличить образование черной желчи.
Исходя из вышеперечисленного, можно смело сказать, что пользы от зеленой гречки намного больше, нежели вреда, поэтому если у вас нет никаких противопоказаний к данному продукту – смело включайте его в свой рацион питания в целях оздоровления и похудения!
Похожие статьи
- Польза и вред яичного желтка
- Фитиновая кислота: польза и вред
- 10 лучших продуктов для мышц
- На переваривание каких продуктов организм затрачивает много энергии
На диете о сладостях придется забыть или, может, все-таки нет? Врачи-диетологи недавно совершили целое открытие в области питания, заявив, что шоколад можно есть при похудении, правда с оговоркой – подойдет не всякий.
Летом хочется быть поближе к воде, иметь подтянутую фигуру, а ещё получать от жизни больше новых впечатлений и ощущений. Все эти желания можно одновременно исполнить, добавив в календарь аквафитнес. Эксперт XFIT Екатерина Якушенкова рассказывает, почему это хорошая идея.
Пару лет назад психологи Калифорнийского университета выяснили, что для счастья человеку нужно от двух до пяти свободных часов в день. Причём наполнять их стоит осмысленной деятельностью — фитнесом, волонтёрством, хобби. Опыт XFIT показывает, что физические упражнения можно вписать в ежедневный график, даже когда времени совсем мало. Какие задачи можно решить с помощью таких мини-тренировок, рассказывает мастер-тренер направления групповых программ XFIT Анастасия Юркова.
Сегодня мы расскажем, почему полезно пить масло натощак по утрам, а также вы узнаете, как правильно его принимать.
Каждый видит по-своему идеал своего тела, выстраивает свои пропорции, поэтому одни не любят массивные шеи, другие наоборот стараются выжить из них максимум.
Лучший способ защититься от бактерий и вирусов — придерживаться здорового образа жизни. О том, что для этого нужно, рассказывает Антон Шапочка, эксперт X-Fit в России.
Острые блюда могут быть полезны нашему организму, а могут и нет – все зависит от состояния здоровья человека, индивидуальных особенностей организма, а также от меры потребления такой пищи. Для лучшего понимания, давайте поподробнее разберем все положительные и отрицательные свойства жгучих блюд.
Обыкновенный стул – это прекрасный инвентарь для занятий спортом, благодаря которому можно создать идеальную фигуру без посещения спортзала. Использовать вещи не по назначению – не только интересно, но и эффективно, поэтому давайте ка поскорее узнаем, какие же упражнения со стулом можно выполнять в домашних условиях!
Специально для читателей портала FitLine-Sport ответы на самые популярные вопросы на тему кроссфита от профессионального тренера клуба Reebok Crossfit EKB Александра Щекина!
Природа нам преподнесла бессчетное количество даров, которые вобрали в себя все самые необходимые элементы для поддержания крепкого здоровья и сохранения красоты на долгие годы. Одними из таких даров являются – соевые бобы (соя). Употребление сои может оказать как положительное воздействие на организм, так и отрицательное (по результатам исследований).
Диета одного часа – это весьма новая система питания, с которой мы познакомим вас далее.
Овощи – основа здорового рациона и лучшие помощники в похудении. Вопреки распространенному мнению, полезны овощи не только в сыром, но и в отварном виде. Вареные овощи для похудения подходят и своей низкой калорийностью, и обилием клетчатки, и хорошей усвояемостью. Некоторые из них в отварном виде лучше насыщают организм и способствуют успешной борьбе с чувством голода.
© 2025 FitLine
Комментарии
Добавить комментарий